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這幾種氣體在釀制葡萄酒時(shí)，不可或缺！
這幾種氣體在釀制葡萄酒時(shí)，不可或缺！氣體在釀制葡萄酒時(shí)所起的作用，一般是優(yōu)化葡萄酒生產(chǎn)工藝、改善葡萄酒質(zhì)量和存儲(chǔ)。如今，食品級(jí)氣體：包括二氧化硫、二氧化碳、氮?dú)?、氧氣、氬氣、干冰及混合氣體等已在葡萄酒的生產(chǎn)和存儲(chǔ)過程中使用。原來自古以來氣體一直在葡萄酒生產(chǎn)中有使用。更多 +
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